Limfood | 200g Zaatar Gewürzmischung

Das Aroma des Orients

Zaatar ist eine aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten, die aus verschiedenen Zutaten wie Thymian, Sumach, Sesam und Salz besteht. Die Mischung hat einen leicht herben, zitronigen Geschmack und eine nussige Note. Zaatar ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte verwendet werden kann.

Verwendung:

• Klassisch: Zaatar wird traditionell mit Olivenöl gemischt und auf Fladenbrot gestrichen.
• Dips: Verfeinern Sie Joghurt- oder Frischkäse-Dips mit Zaatar.
• Salate: Geben Sie Ihrem Salat mit Zaatar eine orientalische Note.
• Gemüse: Zaatar passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Gemüse.
• Fleisch: Marinieren Sie Fleisch mit Zaatar und Olivenöl.
• Fisch: Verleihen Sie Fischgerichten mit Zaatar eine besondere Note.
• Süße Speisen: Zaatar kann auch zum Verfeinern von Süßspeisen wie Baklava verwendet werden.